Expertos en Reino Unido, Estados Unidos y
Canadá han lanzado la campaña “Action on Sugar” (Acción contra el Azúcar) para
sensibilizar contra el excesivo consumo de azúcar, ya que la consideran como el
nuevo tabaco, y como una de las causas de los índices de obesidad y del alto
riesgo de sufrir diabetes.
La campaña “Action on Sugar” tiene la
finalidad de concientizar a los ciudadanos sobre esta amenaza y presionar a
Gobiernos y empresas alimentarias para que reduzcan los niveles de azúcar
“innecesario”.
“El azúcar es el nuevo tabaco. La cínica
industria, preocupada por obtener beneficios y no por la salud pública, impone
a padres y niños incautos sus bebidas azucaradas y su comida basura”, resaltó
Simon Capewell, profesor de epidemiología clínica de la Universidad de
Liverpool (Reino Unido), según informa The Independent.
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